Transporte de alimentos perecíveis: quais os cuidados e as regras de segurança a serem seguidas
Um dos grandes desafios no transporte de alimentos perecíveis é garantir que os produtos cheguem ao destino final com qualidade e sem danos que possam torná-los em impróprio para o consumo. Para tanto, é necessário planejamento e total controle da op...